FRATERNITE MATIN. Valorisation des farines locales / David Ya

Public ISBD Titre de série : FRATERNITE MATIN Titre : Valorisation des farines locales : 56 boulangers et pâtissiers affinent leurs techniques d'utilisation Type de document : texte imprimé Auteurs : David Ya, Auteur Année de publication : 2017 Importance : 10 Langues : Français (fre) Mots-clés : Farine boulangère et pâtissière, utilisation des produits locaux Index. décimale : 664.7 Céréales Note de contenu : Contient 1 photo FRATERNITE MATIN. Valorisation des farines locales : 56 boulangers et pâtissiers affinent leurs techniques d'utilisation [texte imprimé] / David Ya, Auteur . - 2017 . - 10. Langues : Français (fre) Mots-clés : Farine boulangère et pâtissière, utilisation des produits locaux Index. décimale : 664.7 Céréales Note de contenu : Contient 1 photo

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Valorisation des farines locales / David Ya

Public ISBD Titre : Valorisation des farines locales : 56 boulangers et pâtissiers affinent leurs techniques d'utilisation Type de document : texte imprimé Auteurs : David Ya, Auteur Année de publication : 2017 Importance : 10 Langues : Français (fre) Mots-clés : Farine boulangère et pâtissière, utilisation des produits locaux Index. décimale : 664.7 Céréales Note de contenu : Contient 1 photo Valorisation des farines locales : 56 boulangers et pâtissiers affinent leurs techniques d'utilisation [texte imprimé] / David Ya, Auteur . - 2017 . - 10. Langues : Français (fre) Mots-clés : Farine boulangère et pâtissière, utilisation des produits locaux Index. décimale : 664.7 Céréales Note de contenu : Contient 1 photo

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